Skorpion

Das Jungfrau-Menü

24.08.-23.09.

Amuse bouche

**********

Mousse von Tomate und Pfirsich, dazu unser Graved Lachs und Quinoa

*****

Karotten-Kokos-Suppe mit Poulardenbrustroulade

*****

Petersfischfilet mit Safranrisotto und Erbsen

****

Kalbsrücken mit Pflaumensoße und Gemüselasagne

*****

Schokoladenküchlein mit fruchtigem Eis