Bald ist es wieder soweit : Gänsebratenzeit ...

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Genießen auch Sie ab November wieder unseren beliebten Gänseschmaus:

 

Mit Äpfeln und Zwiebeln verfeinertes Gänseschmalz mit Baguette

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Feldsalatröschen in Balsamicodressing mit gerösteten Pinienkernen, Speckstreifen und Croutons

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Knusprige Gans, frisch aus dem Ofen mit eigener Soße,

dazu hausgemachter Rotkohl, Speckrosenkohl, Klöße von rohen Kartoffeln, Kartoffelplätzchen und Bratapfel gefüllt mit Preiselbeeren

 

Da wir die Gänse nur frisch gebraten auf den Tisch bringen, ist eine Vorbestellung ( 1 bis 2 Tage ) erforderlich !

Tel. : 0661/969070

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